Certains produits angolais méritent toute notre attention, et celui-ci est l'un d'eux. Rendons un juste hommage au chouriço de Lubango.

Les Angolais aiment traditionnellement grignoter. Commander une bière implique généralement demander quelque chose à manger pour l'accompagner. Pour obtenir une combinaison parfaite, la saucisse maison de Lubango est un excellent choix.

Vous n'aurez aucun mal à dénicher ce délice cuisiné sur la braise, devenu une référence touristique pour ceux qui voyagent en Angola.

Outre son attrait aux yeux des visiteurs, la saucisse maison représente une excellente opportunité pour les jeunes Angolais qui cherchent un emploi et décident d'investir dans les produits régionaux.

INFORMATIONS PRATIQUES

Les familles de Lubango savent comment faire de cette saucisse grillée sur la braise ou sur le feu avec de la cachaça un mets irrésistible.