Une spécialité culinaire angolaise, délicieuse et versatile!
Préparé à base de farine de maïs et de manioc, le funge est l'une des bases principales de la cuisine angolaise. Cet accompagnement peut être servi avec des plats de viande, de poisson ou de légumes. À Malange, goûtez le funge de maïs et de manioc avec l' usse, un véritable délice.
Vous trouverez cette spécialité dans un restaurant de Malange ou dans le restaurant de votre hôtel.