A gastronomia de Luena inclui uma iguaria vegetariana: prove os cogumelos frescos com funge!

Na sua passagem por Luena, não se esqueça de provar um dos pratos típicos da região do Moxico: cogumelos frescos ou secos acompanhados pelo funge, a tradicional massa cozida de mandioca (que aqui dá pelo nome de chima).

INFORMAÇÃO PRÁTICA

Para provar esta iguaria tradicional, pode dirigir-se aos bares e restaurantes perto do Jardim Lenine, no centro da cidade.