Hay productos angoleños que merecen gran atención y este es uno de ellos. Aquí le damos el reconocimiento que se merece el chorizo de Lubango.
Las tapas son muy tradicionales y apreciadas en Angola. Difícilmente querrá pedir una cerveza sin tener algo para comer para acompañarla. Para esa combinación perfecta, el chorizo casero de Lubango es una gran opción.
Fácilmente puedes encontrar este manjar a la brasa en la barbacoa y ya es un referente turístico.
Además de ser un atractivo para los foráneos, este chorizo casero también se ha convertido en una excelente oportunidad para los jóvenes locales que buscan su primera oportunidad laboral, invirtiendo en productos regionales.
Las familias lubangueras saben lo irresistible que puede ser el chorizo asado al natural o con cachaza.