¡Un delicioso y versátil manjar culinario de Angola!

El funge se elabora con harina de maíz y mandioca y es una de las principales bases de la cocina angoleña. Este acompañamiento se puede servir con carnes, pescados o platos vegetarianos. En Malange, prueba el funge de maíz y bombó con usse.

INFORMACIÓN PRÁCTICA

Busque esta especialidad en un restaurante de Malange o en el restaurante de su hotel.