Lisboa não seria a mesma sem a sardinha assada, um dos grandes pratos típicos portugueses!

O cheiro é inconfundível e o fumo espalha-se pelo ar a grande velocidade: as sardinhas estão na brasa e prontas a servir. As sardinhas assadas são um dos pratos emblemáticos da cidade de Lisboa, uma das mais típicas refeições portuguesas!

SARDINHA ASSADA

As sardinhas são assadas juntamente com pimentos e servidas no pão ou com batata e salada — um prato simples mas saboroso, principalmente se temperado com azeite português! Recomenda-se vinho branco ou cerveja a acompanhar.

INFORMAÇÃO PRÁTICA

A melhor época para provar a sardinha assada é o verão, ou durante as Festas da Cidade, quando as sardinhas são mais saborosas e se tornam omnipresentes nas ementas dos restaurantes locais.