Há produtos angolanos que merecem grande atenção e este é um deles. Aqui damos o reconhecimento devido ao chouriço do Lubango.

O petisco é algo muito tradicional e apreciado em Angola. Dificilmente vai querer apenas pedir uma cerveja, sem ter algo para comer a acompanhar. Para esta combinação perfeita, o chouriço caseiro do Lubango é uma óptima opção.

Facilmente consegue encontrar esta iguaria cozinhada na brasa e é já uma referência turística para quem viaja por Angola.

Além de ser uma atracção para quem vem de fora, o chouriço caseiro também conseguiu tornar-se numa excelente oportunidade para os jovens locais que procuram a sua primeira oportunidade de trabalho, investindo nos produtos regionais.

INFORMAÇÃO PRÁTICA

As famílias do Lubango sabem como o chouriço assado na brasa ou num lume de cachaça consegue ser irresistível.