O funge de Massangomavanda de Ondjiva é conhecido pela variedade de acompanhamentos saborosos - e algo invulgares!

O funge, espécie de farinha de mandioca ou milho, é uma das principais bases da culinária angolana, servindo de base para pratos de carne, peixe ou vegetarianos. Em Ondjiva, dá pelo nome de funge de massangomavanda, e pode ser acompanhado de lombi (folhas de abóbora), carne de rã, ou bagre fumado.

INFORMAÇÃO PRÁTICA

Pode provar o funge de massangomavanda nos principais restaurantes da cidade, visto ser um dos pratos típicos da zona.